Un éventail de saveurs avec nos recettes issues de la cuisine tex mex

Name: Un éventail de saveurs avec nos recettes issues de la cuisine tex mex
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Cuisine: cuisine tex mex

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Guacamole, chili, maïs... des composants typiques de la cuisine tex mex. Photo par Björn Söderqvist

La cuisine tex mex est la rencontre entre la cuisine texane et la cuisine mexicaine. Colorée et épicée, elle a été créée par les Mexicains exilés aux Etats-Unis, les chicanos.

Le chili con carne, les burritos, les fajitas, les tacos ou encore les enchiladas sont des savoureux plats nés de cette fusion, parfaits pour des soirées conviviales et hautes en couleur.

Meilleures recettes de cuisine tex mex et de porc des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine tex mex et de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chili con carne, avec du fermenté dedans

Du miel et du sel

Voici un très bon plat d'hiver, plein d'énergie gustative, et qui réchauffe ! A servir avec de la crème aigre, du cheddar rapé et des chips de tortilla.

Dernières recettes de cuisine tex mex et de porc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine tex mex et de porc qui changent !

Rôti de porc Tex Mex

Patty Saveurs

rôti de porc Tex Mex avec son accompagnement savoureux (maïs, champignons, courgettes, poivrons).

Marinade tex-mex pour steak de porc

Piratage Culinaire

Essayer de nouvelles recettes avec des adolescents n'est pas toujours facile. Ainsi pour cuisiner leur viande, j'ai opté pour : une marinade tex-mex pour steak de porc. Délicieux !

Pizza tex-mex

Piratage Culinaire

Je vous propose aujourd'hui : une pizza tex-mex, de la viande hachée arrosée de sauce barbecue. Epicé à souhait ! Alors, à vos fourneaux !!!

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

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En France on aime la cuisine italienne !

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Fajitas

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.